اگر به دنبال مجموعه‌ای از فولاد ضد زنگ هستید یا فقط در مورد قابلمه استیل ضد زنگ که قبلاً دارید می‌پرسید، ممکن است در مورد فولاد ضد زنگ سؤالاتی داشته باشید.
استفاده از آن آسان است؟
زمانی که چیز بهتری نمی‌دانستم، فکر می‌کردم فولاد فقط یک عنصر دیگر است مانند اکسیژن، کربن، آلومینیوم و غیره. اما بدیهی است که اکنون بهتر می‌دانم که اینطور نیست.
فولاد آلیاژی است (که به معنی مخلوط) عمدتاً آهن است که تا 1.7 درصد وزنی کربن ترکیب شده است.
فولاد بسیار قوی تر از آهن معمولی است اما می تواند زنگ بزند و خورده شود. به منظور مقاوم ساختن آن در برابر زنگ زدگی و خوردگی، با کروم و سایر عناصر ترکیب می شود و فولاد ضد زنگ را تشکیل می دهد.
فولاد ضد زنگ، در ساده ترین شکل آن، آلیاژی از فولاد با 10.5 درصد یا بیشتر کروم وزنی است.
کروم با ترکیب شدن با اکسیژن و تشکیل بلافاصله لایه ای از اکسید کروم که از اکسیداسیون (یعنی زنگ زدگی) آهن موجود در فولاد ضد زنگ جلوگیری می کند، فولاد زنگ نزن را غیرفعال می کند.
هر چه محتوای کروم بیشتر باشد، مقاومت در برابر خوردگی فولاد ضد زنگ بالاتر است.
مقدار کروم در فولاد ضد زنگ بسته به آنچه که برای آن استفاده می شود متفاوت است، به عنوان مثال ظروف پخت و پز، لوله کشی، مصارف صنعتی، تجهیزات پزشکی و غیره.
این کروم است که به فولاد ضد زنگ درخشندگی و روکش آینه مانند آن می بخشد.
فولاد ضد زنگ نام خود را از این واقعیت گرفته است که مانند فولاد لک نمی‌شود، کدر نمی‌شود یا زنگ نمی‌زند.
عناصر دیگری مانند مولیبدن، نیکل و نیتروژن نیز به فولاد ضد زنگ اضافه می شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.